首頁 / 健康 / 女人經常吃櫻桃,1個好處收入囊中,愛吃的有福了

女人經常吃櫻桃,1個好處收入囊中,愛吃的有福了

2019-05-16 02:16:19

受益於溫室栽培,很多一年四季都能吃到,但相比應季水果,總缺了那麼一份口感,且營養也要比應季水果略差。

所以,水果,咱們還是建議應著季節,按月份吃。

5月吃水果,小編推薦

小小櫻桃,好處可不少

女人經常吃櫻桃,1個好處收入囊中,愛吃的有福了

櫻桃不僅味美,其營養價值更是豐富,且是一味良藥。

認為,櫻桃味甘,微酸,性溫,具有益脾胃、滋肝腎、澀精等功效。

而且,很適合女性吃,每一百克的櫻桃果肉中,鐵的含量是同等重量的6倍,棗的10倍,的13倍,蘋果的20倍,居於各種水果之首。

延伸閱讀:車釐子? 櫻桃?傻傻分不清?

車釐子是櫻桃的一種。

市面上的車釐子,產於美國、加拿大、智利等美洲國家,其個頭較大,顏色暗紅,皮較厚,果肉彈性大;

而我國本土櫻桃,也叫中華櫻桃或中國櫻桃,個頭小,顏色偏粉,皮薄柔軟。

除個頭差異外,兩者的營養價值上相差可忽略不計,但在價格上卻相差數倍。很多商家逐利,將國產大個的櫻桃喚作車釐子,宣稱是進口櫻桃,高價銷售。

事實上,目前許多國外優良的櫻桃品種,早已成功在國內移栽培育,消費者應視各自的口感喜好購買,防止被賣家忽悠。

這樣吃,營養又美味

女人經常吃櫻桃,1個好處收入囊中,愛吃的有福了

櫻桃

食材:龍眼肉10克或鮮龍眼15克、枸杞子10克、鮮櫻桃30克、白砂糖適量。

做法:龍眼肉、枸杞子洗淨,加水適量,放在鍋裡煮至充分膨脹;放入鮮櫻桃煮沸,加白糖調味服食。

功效:血虛頭暈、心悸。

櫻桃酒

做法:將500克的新鮮櫻桃洗淨,置於壇中,加入1000毫升的米酒浸泡並密封;每2~3日應當開壇攪拌,15~20天后即可飲用。

功效:祛風勝溼、活血止痛。

櫻桃非人人皆宜

櫻桃性溫,體質過於燥熱者,不宜吃太多,否則容易噁心嘔吐、上火,還會出現流鼻血的症狀。建議每天食用量不超過150克,即成人手抓一把的量。

另外,有潰瘍症狀、上火者需慎食櫻桃,糖尿病患者也最好不要吃,熱性病及虛熱咳嗽者也要忌食。

誤食櫻桃核,會中毒?

網路熱傳,櫻桃含“氰苷”,被吃進人體後會產生劇毒的氰基離子,吃5顆就會中毒。

真相是:

櫻桃核裡確實有氰苷,且水解後會產生氫氰酸,導致中毒。

但櫻桃核中的氰苷含量極低,一個櫻桃的核仁只有幾克,其所含的氫氰酸最多也就幾毫克。

而氫氰酸導致人的中毒劑量大約是每公斤體重2毫克,簡單換算一下,要達到中毒劑量,得要5斤櫻桃核,大概要吃2500個櫻桃核才行。

所以,偶爾咬到或誤吞幾顆核桃,是不會中毒的。

選購櫻桃,留意5點

櫻桃不能久放,而且非常怕熱,選購要留意——

  • 一看顏色:顏色越深約甜,但不要挑接近黑色的,這種可能熟的太過,容易壞;
  • 二看外表:外表光滑的,吃起來比較爽口,有外傷、斑點的會破壞櫻桃的味道;
  • 三看大小:個頭大的果肉多,有嚼勁;
  • 四掂分量:有點重量的更新鮮,拿起來幾乎沒分量的可能已經放了很久;
  • 五捏硬度:輕捏櫻桃,有彈性,很厚實的就會甜,水分也比較充足,若是很軟的,則是熟過了。

櫻桃儲藏,最好放冰箱冷藏,而且要儘快吃掉。一般新鮮櫻桃一般可儲存3~7天。

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道~



∞ 條評論
  • 煙威地區大櫻桃的已經下來了

  • 太貴了,經常吃吃不起

  • 吃不起啊


相關推薦
載入中...