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勸你別給娃買這種食物!自己做能省一半錢,還健康

2019-04-15 01:37:36


勸你別給娃買這種食物!自己做能省一半錢,還健康


前些日子有個,相信很多人都看到過了:

家長擔心孩子營養不夠,1歲前每晚都要吃兩頓夜奶;1歲後孩子不愛吃硬的家長就每天花式榨果汁給他喝

勸你別給娃買這種食物!自己做能省一半錢,還健康

@看看新聞

導致這位寶寶乳牙全爛光,罪魁禍首不就是糖+不刷牙嘛~除了果汁裡都是糖糖糖糖糖以外,下面這些孩子都愛吃的零食裡,也都藏著滿滿的糖▼

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吃糖特別容易上癮,上面這些零食就儘量別給孩子買啦。裡面所含的精製糖(白糖、、糖漿等)可沒啥好處:

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如果實在要吃,也要少吃,限制吃的次數和數量,吃完記得刷牙。

孩子喜歡甜,其實很多天然食物也是自帶甜味的,比如等。

我們今天就用甜甜的紫薯給娃做了一道「扭扭酥」,看照片是不是很熟悉?

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很多超市裡都有這樣的零食,但真的特別甜甜甜。自己做很簡單還更便宜,把各種食材扭一扭就成,看起來很高階!

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小巧又香甜,吃一口就完全停不下來,甜度適中不會膩,孩子能吃,爸爸媽媽茶餘飯後也可以當小食享用。

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菜名:扭扭酥

月齡:12m+

食材:低筋麵粉100g、細砂糖5g、油15g、配方奶60ml、紫薯泥餡100g、蛋黃1個

輔料:少許

工具:料理棒/研磨碗、烤箱、擀麵杖


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1.食材準備:低筋麵粉100g、細砂糖5g、油15g、配方奶60ml、紫薯泥餡100g、蛋黃1個、白芝麻少許;

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2.將紫薯洗淨後切塊,放入蒸鍋蒸熟,打成泥狀,放涼備用;

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3.將低筋麵粉倒入大碗中,再依次倒入5g細砂糖、15g油、60ml奶;

沒啥味道的油都可以,色拉油、玉米油、油等,不要用花生油、橄欖油。一歲以上可以用代替配方奶。

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4.用筷子將麵糰攪拌成絮狀;

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5.用手將麵糰揉到表面光滑,將麵糰裝入保鮮袋醒5分鐘;

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6.案板上撒點麵粉,將麵糰擀製成長方形;

因為待會要加紫薯餡,所以麵皮儘量擀薄一點哦。

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7.將一半面皮塗上紫薯餡,可用抹刀或勺子刮平;

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8.然後把另外半邊麵皮摺疊上去,用手輕拍,使氣泡排出變平整,再將收口的地方捏緊;

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9.用刀切成寬1cm左右的細長條,同時烤箱預熱180度上下火;

切完要及時分開哈,不然容易黏在一起。

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10.烤盤墊上矽油紙;一隻手固定一端,另一隻手輕輕扭轉3-5圈,放入烤盤;


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11.分離,只留蛋黃液,用刷子在扭扭酥表面刷一層蛋黃液。

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12.放入烤盤,180度,上下火,中層,烤15分鐘左右。

具體溫度和時間看您家烤箱脾氣哈~

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酥脆酥脆的,特別香!平時變著花樣給娃儲備一些相對健康又好吃的自制零食,孩子對外面那些小壞蛋零食也就沒那麼渴望啦。因為你早已把娃的胃征服!

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∞ 條評論
  • 配方奶是純牛奶嗎?

  • 看上去很簡單啊,可是不知道會做成啥樣

  • 孩子有什麼習慣,媽媽養的呵呵呵

  • 收了 必須給娃做一盤[靈光一閃][靈光一閃]

  • 看著可以做,收藏

  • 眼睛👀會了


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